Deze zondag een uitvinding die bij de Sinterklaasviering past.
Het gaat over zoet en lekker ongezond, want in het sinterklaasliedje,
“Zie ginds komt de stoomboot” klinkt het al “wie zoet is krijgt lekkers, wie stout is de roe!”.
Blijkbaar werkt dit afschrikwekkend, want patenten zijn lastig te vinden.
Vandaag gaat het daarom maar over roosjes maken van marsepein, een deegachtig mengsel van gemalen amandelen en suiker.
Het bevat natuurlijk meer suiker dan amandelspijs.
De structuur van marsepein is fijner dan van amandelspijs en worden vaak (natuurlijke)
kleurstoffen en eiwit toegevoegd.
Marsepein als fruit.
De uitvinding werd gedaan door Albert en Fred Jr. Knab, Chicago Amerika.
Onder US – Octrooi 2.694.644.
De uitvinding werd gepatenteerd 16 november 1954.
Wil je meer over de uitvinding lezen?
Bezoek dan de volgende website: freepatentsonline.com
.
Gisteren bij de Boerin in de The You-ke-box te beluisteren.
K3 – Slot Marsepeinstein.
Ik vind het altijd zo knap hoe ze daar de mooiste dingen van maken! Zelf hou ik er niet van, maar mijn man wel.
Ja, het is een lekkernij die er helemaal bij hoort, toch geef ik de voorkeur aan chocolade letters en zo.
Marsepein vind ik lekker. Wel zuinig mee zijn met al die suiker.
Lekker zoet marsepein.
Ik houd het bij een chocoladeletter:)
Zo lekker!
Ik eet eigenlijk nooit marsepein. Ik vind het veel te zoet.
Ik ken het wel, maar eet het eigenlijk nooit. Heeft me nooit getrokken.
Love as Always
dimario
Heb de hele week al marsepeinen aardappeltjes in de snoeptrommel.. ze haalden sinterklaasdag maar nét..! 😉
Jahhhhh weet ik nog. Vrat me er vol mee, zo lekker.
’t Blijft lekker, Hans…!
Lie(f)s.
@De opdracht was zaaien én het resultaat kunnen opeten.
mmmmmm marsepein, altijd al mijn favoriet, ik ruilde vroeger al met mijn zussen mijn chocolade voor marsepein, want chocolade……(is niet zo mijn ding)
Ik maak er soms ook zelf, samen met mijn zoon, dat doen we al jaren, mmmmm
.Een @->- voor jou….
Van 1954 pas… vreemd ik dacht dat dat al veel ouder was.
Marsepein, heel erg zoet maar onweerstaanbaar…. 🙂