Wie herinnert zich nog het Blafijsje, waar ik afgelopen 22 mei overschreef op de weblog.
In de zomer is er altijd wel tijd voor een ijsje om af te koelen.
Maar ook een warme snack gaat er wel in en de keuze is groot.
Zo las ik in de krant het volgende:
Amersfoortse eierbal schiet Groningse politicus in het verkeerde keelgat: ‘Dat kan niet’
Een Gronings Statenlid is stomverbaasd over het idee van de keierbal.
De Amersfoortse snackbareigenaar Arn Zuyderduin ontwikkelt zijn eigen variant op de typisch Groningse snack, de eierbal.
Het Statenlid vindt dat niet kunnen en denkt aan maatregelen.
Einde citaat.
De eierbal is een zeer populaire snack in Noord- en Oost-Nederland.
Daar is de eierbal vrijwel bij elke snackbar, automatiek en cafetaria’s te verkrijgen.
Sinds 2017 is het zelfs UNESCO Immaterieel Cultureel Erfgoed.
Buiten die noordelijke regio’s heeft de eierbal nauwelijks bekendheid.
De eerste eierballen werden begin jaren 50 van de vorige eeuw gefrituurd in Groningen.
Het is aannemelijk dat de eierbal gebaseerd is op het Scotch Egg, dat vrijwel identiek is en
enkele eeuwen eerder werden geproduceerd.
Nu eens kijken of er op het gefrituurde ei een patent is afgegeven, zo niet dan valt er weinig te claimen op eventuele rechten.
Amersfoortse eierbal schiet Groningse politicus in het verkeerde keelgat | RTV Utrecht
Eierbal omgedoopt tot Amersfoortse Keierbal |RTV Noord