Wie kent de uitdrukking “Tot het bittere eind” niet?
Nou ik wel, al is het alleen al van het nummer van BLØF met de gelijknamige titel.

Maar wat ik me afvroeg wat is de herkomst van deze uitdrukking.
Na wat speurwerk kwam ik er achter dat deze uitdrukking afkomstig is uit de scheepvaart .
Het heeft te maken met het anker van een schip, het anker dat voor veiligheid moet zorgen als het schip op een vaste plaats moet blijven liggen.
Een anker van een schip is verbonden aan een ketting en de laatste schakel zit vast aan het schip met een soort pin ‘the bitter pin’.
Een anker, zeker in een nood situatie neerlaten tot de allerlaatste schakel is dus tot het bittere eind gaan.
Die pin kan trouwens losgeslagen worden met een grote hamer om het anker te kunnen
droppen als het ergens vast zit.
Dus tot het “Tot het bittere eind”, is echt door gaan totdat er geen weg terug meer is.

Op 24:20 minuten wordt de uitdrukking gebruikt.

Onveilige ankerlier handeling Laat het anker vallen tot het bittere einde overboord gaat.

Nederland staat bekend niet alleen om zijn tulpen en molens maar ook om zijn polders.
Zo kwam ik op de website van ESA een prachtige foto tegen van de Noordoostpolder.
De afbeelding toont verschillende gewas soorten rond Emmeloord in het centrum van de polder, links Urk en rechts van Emmeloord zie je Marknesse.
De kleuren op tonen de soort gewassen, groen zijn de zomergewassen, rood zijn aardappelen, oranje is marktgewassen, geel is granen en blauw geeft grasland weer.
Het is een belangrijk gebied voor de agrovoedingssector en die heeft met name sterke banden met de internationale aardappelindustrie.
De gewasbewaking via de Copernicus Sentinel-2 satelliet is het mogelijk om rechtstreeks bestaande industriële processen te integreren en zo kan de agrovoedingssector informatie krijgen over de groei en de potentiële opbrengst van gewassen, met name aardappelen, inclusief de gevolgen van aanhoudende droogteperiodes.
Zo zal de opbrengst van de gewassen toenemen en kan men de bemesting en de waterhuishouding op een afgebakend gebied toe passen.

Beelden van de Copernicus Sentinel-2 satelliet.

Wie kent het liedje “Ballonnetje” uit 1958 van Toon Hermans niet?
Het gaat als volgt:
Een ballon, een ballon, een ballonnetje
Een ballonnetje, dat danst in de wind
Aan een draadje naar de zon
Gaat zo’n lekker dikke, rooie, mooie luchtballon
Een ballon, een ballon, een ballonnetje
Een ballonnetje, dat danst in de wind
Aan een draadje naar de zon
Gaat zo’n lekker dikke mooie
Lekker dikke rooie
B’lon, b’lon, b’lon.
Enz.
Een liedje wat massaal werd mee gezongen door bijna iedereen, als er een ballon de lucht in ging of als een kind er mee liep kwam vaak het liedje weer boven.
De jaren vijftig waren de jaren van opbouw en groeiende welvaart, er werd had gewerkt.
Maar er was ook meer tijd voor ontspanning, de bevolking groeide weer na de tweede wereld oorlog.
Maar nu zijn we onder tussen zestig jaar verder en de bevolking is nog meer gegroeid en er worden nog meer ballonnen opgelaten.
Zo schrok ik van een artikel op de website van scientias.nl
Daar staat: “Eén op de vijf zeevogels met een stukje ballon in zijn maag moet dit met de dood bekopen.
Dat blijkt uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nature.
Hoewel zeevogels in meerdere mate hard plastic inslikken, blijkt dat de kans kleiner is dat ze hieraan sterven dan als ze zachtere kunststoffen, zoals ballonnen, opeten.”
Vraag me af dat men zich dit realiseert als men een ballon oplaat, een ballonnetje, dat danst in de wind.

Vandaag mogen we weer.

De Boerin is geen onbekende in de BankShow.
Elke week verzorgt ze het verhaal met de bijpassende muziek van de Boerin en dat doet ze al heel wat jaren.
Maar deze week is ze met meer druk geweest, namelijk met de grote landelijk kaasverkiezing, Cum Laude Awards voor de kaas die op de boerderij wordt gemaakt.
In april wordt er bekend gemaakt waar je de lekkerste boerderijkaas van Nederland kunt kopen.
Zo komt Alain Caron, de kok uit het televisie programma Binnenstebuiten ook vandaag om te keuren.
Zo zijn er ook foodbloggers, kookrecensenten en prominente Nederlanders die de beste
Cum Laude kaas bepalen door de winnende kazen met het predicaat goud te proeven.
Afgelopen maandag zijn door de kaaskeurmeesters alle kazen gekeurd, dat waren er meer dan 300 stuks.
De uitslagen blijven nog even geheim, voor zover iedereen zijn mond kan houden tenminste.
Het grote feest is vanavond in Bodegraven op het fort fortwierickerschans
Maar er is meer want aanstaande zondag 17 maart is de Boerin jarig, dus als je haar wilt
feliciteren al dan niet met het behalen van een prijs kun je dat op haar weblog doen.
Er is een heel mooie promotie video gemaakt, je krijgt trek in echte kaas.


Wat is Cum Laude kaas!
(is grotendeels bij de Boerin thuis opgenomen, met de koeien Moria (zwart) en Marjet (rood), die nu al buiten gelopen hebben, speciaal voor dit filmpje!)

Meer informatie:
Cum Laude Awards
vakbladdezelfkazer.nl
Deelnamereglement.