Na vier jaar heb ik vorige week weer een pak kristalsuiker gekocht, zelf gebruik ik het niet maar ik heb het in huis voor als er bezoek komt.
Mijn moeder had diabetes type een en ik zelf had type twee, dus ik ken de klappen van de zweep.
Thuis was het een geregeld leven met gezond eten en drinken, toen werd er heel anders tegen diabetes aangekeken dan tegenwoordig.
Kan me nog herinneren dat mijn vader de ingrediënten las op een pakje margarine, toen kwamen de eerste plastickuipje in de winkel.
Hij was zo verbaast dat hij las dat er ook suiker in de margarine zat, hij zei “hier zit ook al suiker in”.
Suiker was in mijn jeugd geen positief product om te gebruiken, maar wij de kinderen aten het wel, een boterham met suiker was best lekker.
Maar daarnaast dronken wij helemaal geen frisdranken dat was er toen nog niet.
Via het diabetesfonds.nl las ik dat de film that sugar film op de televisie kwam, deze heb ik uit nieuwsgierigheid gekeken.
Inderdaad krijgt men als men er niet op let onbewust te veel suikers binnen, maar over de inhoud van de film zijn ook genoeg kritieken te vinden dat deze rammelt.
Al met al kun je er wel van uitgaan als je een pak suiker koopt je beter beseft wat je koopt dan een product waar een hoeveelheid suiker in is verwerkt.
Als ik op de voedingswaarde lees van een pak suiker is het zo klaar als een klontje.
Categoriearchief: algemeen
Herdenken en vieren.
Wat me opvalt over het verstoren van de 4 mei herdenking is dat men zich onrechtmatig
behandeld voelt en dit dan via een onrechtmatige manier wil afdwingen.
Herhalen is de beste leermeester, 2 minuten stil ben ik op 4 mei.
Om het maar nooit te vergeten.
Onze ouders hebben de oorlog bewust mee gemaakt,
wij kennen hun verhalen over hun oorlog.
Het was een barre tijd voor ze, mijn vader heeft menigmaal moeten onderduiken.
Zijn oudste broer heeft de oorlog niet overleeft.
In 2010 zijn we meer te weten gekomen over onze oom Adriaan die in Buchenwald
is omgekomen op 24 jarige leeftijd.
Sinds 9 april 2010 zijn er op internet de namen te vinden van ruim 38.000 mensen die tijdens de Tweede Wereldoorlog omkwamen in concentratiekamp Buchenwald.
Dit melde historiek.net.
Concentratiekamp Buchenwald werd in 1937 door de Duitse nationaal-socialistische regering gesticht.
Na de Kristallnacht van november 1938 werden ongeveer tienduizend Duitse Joden naar het kamp gebracht.
Later ook uit andere landen, waaronder Nederland, naar schatting ruim drieduizend, werden naar Buchenwald getransporteerd.
De namen zijn HIER te vinden. (Totenbücher)
Het is wel een schok om de naam van je oom terug te vinden in de lijst van het
Concentratiekamp.
Hoe belangrijk is het om in vrede verder te leven.
Vandaag herdenken we 4 mei met de dodenherdenking.
Op 5 mei 1945 kwam er in Nederland een eind aan de Tweede Wereldoorlog.
Hier vind je wat links naar sites over 4 en 5 mei, de dodenherdenking, Bevrijdingsdag en over de Tweede Wereldoorlog.
.
4en5mei
Grote Rekendag.
Vandaag is de 16e editie van de Grote Rekendag .
Nu hebben mijn kinderen hun basisschool periode al lang achter zich gelaten,
maar er zijn lezers die nog wel kinderen in die leeftijd hebben.
En zeg nu zelf, rekenen is toch wel een belangrijk onderdeel van het onderwijs.
Vandaag staan de deelnemende basisscholen in Nederland en Vlaanderen in het teken staat van rekenen.
Het thema van deze 16e editie is ‘De school als pakhuis’.
Kinderen uit groep 1 t/m 8 gaan systematisch nadenken tijdens activiteiten zoals: inventariseren, stapelen, verplaatsen en coderen.
Het doel is om kinderen onderzoekend te laten rekenen.
Want zelf ontdekken levert inzicht op waar ze de rest van het schooljaar profijt van hebben.
En nog belangrijker: Het maakt rekenen leuker.
Het is zeker een heel andere manier van rekenen toen ik op de lagere school zat, toen was het een star regime en zeker niet levendig.
Want als je iets te levendig was werd het gelijk afgestraft.
Eenden voeren.
Het is voorjaar en gelijk zie je weer mensen met zakken brood naar de waterkant gaan om de watervogels te voeren.
Vreemd eigenlijk want toen het winterwas, koud en sneeuw zag je ze niet.
Nu is voeren niet zo erg als je het maar verstandig doet.
Op 8 december 2016 schreef ik een logje over eendjes voeren en dat Shirel daar wijs mee bezig was.
Nu is er het Nederlands Instituut voor Ecologie (NIOO-KNAW) een tijdje terug gestart met het onderzoeken van de gevolgen van het “over” voeren van waterdieren.
Op de website zegt: “Sven Teurlincx, het gaat niet om een boterhammetje hier en daar.
Uit steekproeven blijkt dat er bij sommige vijvers wel zo’n acht kilo brood op een dag in het water belandt.
“Dat is een hele bolderkar vol!” De gevolgen laten zich raden: troebel water met zoveel algen “dat je ermee kunt vingerverven”.
En is het een vijver met een fonteintje? Dan adem je die algen nog in ook.”.
Zo is er de mogelijkheid om het overvoeren in kaart te brengen voor het onderzoek.
Dan kun je naar het formulier op de website gaan: formulier (NIOO-KNAW).
Wie weet helpt het dat men bewuster watervogels gaat voeren.
Wereld waterdag.
Al 25 jaar wordt de jaarlijkse ‘Wereld Water Dag’ ( ‘World Water Day’) gehouden.
De internationale dag die in het teken van water staat.
In 1992 werd door de Algemene Vergadering van de Verenigde Naties een resolutie
aangenomen om vanaf 1993 ieder jaar 22 maart tot ‘Wereld Water Dag’ uit te roepen.
De lidstaten worden opgeroepen op die dag de mondiale waterproblematiek bij een breed
publiek kenbaar te maken, dit middels het organiseren van evenementen en het verspreiden van informatie over water.
Water is de basis levensbehoefte voor de mens, zonder water is het snel gedaan met ons.
Wereldwijd ontstaan er steeds meer droogte en zo komt ook de watervoorraad in gevaar.
Nu mogen wij ons gelukkig prijzen in ons land want hier is een stabiele watervoorraad.
Het water dat uit de kraan komt is in het verleden gevallen als regen.
Zo valt er in ons land gemiddeld 700mm regen per jaar en worden de grondwaterbronnen voortdurend aangevuld.
Maar ook de rivieren en kanalen zorgen voor een nieuwe voorraad oppervlaktewater.
Maar er zijn weldegelijk bedreigingen voor ons drinkwater want door de klimaat verandering stijgt de zeespiegel en treedt er verzilting op in de bodem.
Door vervuiling met bestrijdingsmiddelen, bodemverontreiniging en medicijnresten
zal het lastiger worden om schoon drinkwater te produceren.
Het zal meer energie kosten om schoon drinkwater te produceren.
Om schoon drinkwater te behouden is niet vanzelfsprekend, we zullen samen zorg moeten
dragen voor onze leefomgeving.
Zonder schoon drinkwater staat het leven stil.